כאשר מגיעים לשוק הישראלי, מבינים שההגדרה של שיש היא אפילו רחבה ומקלה יותר. בישראל שיש הוא למעשה מונח שמתייחס לאבן, שיכולה להיות גם אבן גרניט או אבן גיר, שעברה ליטוש ברמה גבוהה יחסית. כך למשל, אבן חיפוי חיצוני היא בדרך כלל לא אבן שיש אמיתית, אך בגלל שהיא מלוטשת ברמה גבוהה יחסית ובגלל שהשימוש למטרה זו מבוסס על אבנים המכילות גבישים שיכולים להעניק לאבן את הנופך והמראה של שיש, הרי שמקובל לקרוא לאבן שיש מלכתחילה. יחד עם זאת, גם בישראל אפשר כמובן להבחין בין אבן שיש אמיתי ובין סוגי אבן אחרים שמתוארים כאבני שיש גם אם אינם כאלה, וזאת אולי ההנחיה הראשונה שלנו לתהליך של בחירת שיש לבית: כאשר אתם נכנסים לתהליך של בחירת אבן שיש, אתם בהחלט רוצים לבחון את התיעוד המדעי והטכני של האבן ולהבין האם היא מוגדרת כאבן שיש על פי התקן האמריקאי. אתם לחלוטין לא חייבים להתעקש על אבן שעומדת בקריטריונים האמריקאים על מנת להיקרא שיש, אבל אתם בהחלט חייבים לדעת מה אתם קונים ומה מציעים לכם. אבן שיש היא אבן נדירה הרבה יותר מאבן גיר למשל, ולכן מחירה אמור להיות גבוה יותר. אם מוכרים לכם אבן גיר במחיר של אבן שיש, מן הראוי שלפחות תדעו את זה.
שיש לריצוף וחיפוי פנים
שיש לריצוף הוא תחום מיוחד שצריך להבין אותו לעומק לפני שמקבלים כל החלטה סביבו. הסיבה לכך היא שכמות השיש הנדרשת לריצוף בית היא גדולה מאוד